食品安全是基础性民生工程、系统性工作。河北省石家庄市长安区食安办始终坚持并推进食品安全社会共治，努力建强一支172人的食品安全协管队伍，强化其协管责任，发挥其“前沿哨兵”作用，推动其助力日常食品安全监管和国家食品安全示范城市创建，共筑食品安全坚实防线。

　　一、抓“四个协管”能力提升。每年开展一次全区街镇食品综合管理人员和协管员能力提升活动，每季度街镇会同辖区市场监管所根据工作任务对协管员进行一次有针对性的全员培训，全面提升食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育的协管能力。

　　二、抓“三小”网格监管责任落实。从基础工作着眼，严格网格化监管，及时做好认领分派，由协管员“进店、看证、确认”，对社区食品“三小”对象每月动态巡查统计，努力做到“应统尽统、底数清晰、状态明确”，努力做到“人在网中走、事在格中办”。目前核实确认食品“三小”3826户，为食品“三小”安全监管提供了精准动态资料。

　　三、抓“巡查协查”角色强化。协管员配发工作牌，实行挂牌巡查，重点抓好隐患排查，每月将未办理许可证、登记备案的“无证”经营行为和已办理登记备案的食品“三小”问题，报送属地市场监管所，打通食品安全监管“毛细血管”。

　　四、抓“协作配合”作用发挥。协管员坚持“小问题立行立改、较大问题汇总报告、重大隐患立即报告”，与市场监管人员协作配合，精准开展监管执法，尤其是协管员对防范食品安全突发事件做到“早发现、早报告、早消除”，发挥了“哨兵”作用，今年以来发现并协助市场监管部门整改问题隐患2000多个，为筑牢食品安全防线贡献了力量。

　　（王鹏 张英杰）

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