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《中国食品报》(2021年04月12日08版)(责编:鲍小铁)

2021-04-12 10:05:05 366

本报讯 3月26日,天津市食品工业协会在成立40周年之际,召开“天津市食品工业协会第八届会员代表大会”。大会选举产生天津食协第八届理事会领导成员,天津市食品工业协会会员及有关方面负责人300多人出席大会。 天津市食品工业协会成立于19...

2021-04-01 06:52:39 373

“麻”是川菜的灵魂,作为川菜系中最受欢迎的火锅,“麻”更是火锅中不可缺少的一种元素,而“麻”的来源主要靠花椒。花椒是川西高原上常见的一种香料,是一味古老的中药,也是人们日常生活中一种不可或缺的调味品。在川渝地区,花椒甚至能决定一家火锅店...

2021-04-01 06:29:28 442

本报讯 山东省调味食品协会成立大会日前在济南举行,大会表决通过了《山东省调味食品协会章程》及《会费管理办法》。 中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕介绍,山东是我国调味食品产业的重要省份,调味品企业数量在全国居首位。“希望协会会员单位...

2021-04-01 06:27:27 377

清明节将至,饿了么平台上的青团外卖消费热已经持续近一个月。饿了么数据显示,3月以来,青团外卖单量同比增长2倍。相比往年,芋泥、南瓜芝士和珍珠奶茶三个新口味跻身热门口味榜前十。同时,越来越多像白桃、芝士、抹茶等趋于“奶茶化”的新品青团在饿...

2021-03-31 11:09:36 458

本报讯 以“乘凤破浪,红耀华章”为主题的西凤酒2020年度经销商、供应商表彰大会近日在西安召开。西凤酒全国经销商、供应商代表等共1400余人参加了会议。会议回顾总结了2020年西凤酒营销工作,表彰奖励了一年来为西凤酒市场发展做出重要贡献...

2021-03-31 07:59:28 398

本报讯 以“洞藏不凡,聚势共赢”为主题的丹泉酒业洞藏30首单500万元回款战略合作签约仪式近日在西安举行。标志着丹泉酒业正式登陆陕西,进入西北市场。 这款来自广西的丹泉酱香型白酒,产自广西西北部云贵高原南麓河池,此地为中国酱酒云贵高原...

2021-03-31 07:58:17 353

本报讯 (记者王京臣) 陕西省西安市高陵区2021年一季度大产业项目集中开工仪式日前在陕西秦食食品产业园举行,总投资30.2亿元的7个重大产业项目集中开工,标志着高陵区加速产业升级,推动中小企业产业高质量发展再上新台阶。西安市和高陵区有...

2021-03-31 07:54:54 589

近年来,随着国民健康消费观念和消费需求的加速升级,越来越多的消费者开始注重功能性食品的口感和颜值。从片剂胶囊到软糖果冻,功能性食品越来越像“食品”了。今年2月国家市场监管总局发布的《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》,首次...

2021-03-31 07:04:28 478

本报讯 山东省孟良崮嘉鸿食品智造园项目落户垛庄镇孟良崮工业园,日前正式开工建设。该项目总体规划约1000亩,总建筑面积约100万平方米,定位于建设成为山东省首家集合高端食品研发和加工生产的行业聚集产业园,通过以高端食品细分领域产品研发为...

2021-03-30 09:22:14 637

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