本网讯 为保障辖区“五一”期间食品安全，守护老百姓烟火里的幸福假期，山东省青岛市城阳区市场监管局食药执法大队全员坚守工作岗位，立足自身职能周密部署、多点齐发，组织开展稽查监管执法行动，全面排查安全隐患，落实落细整治措施，全力营造放心消费...
本网讯 （记者 杨奇哲 通讯员 李江）5月8日记者从江西省吉安市获悉，为进一步提升校园食品安全意识，增强吉安全市市场监管系统校园食品安全监管能力，压实压紧工作责任，推动深化行动各项目标任务如期完成、取得实效，近日，江西省吉安市市场监管局...
近日，嘉兴市海盐县市场监管局面向小龙虾消费食用开展专项检查。执法人员重点检查经营单位证照是否齐全等，并督促经营户进行明码标价。检查情况总体良好，对部分存在索证索票落实不到位、环境卫生打扫不及时等问题的经营户，执法人员现场责令整改。 图...
本报讯 近日，湖州市南浔区市场监管局和孚镇市场监管所联合当地多部门，深入辖区内老年食堂开展食品安全联合检查，旨在切实保障老年人的饮食安全。 此次检查的重点主要包括食品原料采购、加工过程卫生、食品储存条件等多个方面。在检查过程中，执法人...
近日，温州市瓯海区市场监管局对辖区内笋类经营户开展春笋专项检查。执法人员重点检查经营单位的许可资质、进货查验、销售台账，笋制品的包装标识、食品贮存等情况。此次检查共出动执法人员54人次，检查商场超市8户，农贸市场经营户10户，开展鲜笋、...
本报讯 为保障老年人民生福祉和“银发经济”的健康发展，近日，安徽省安庆市市场监管局以特殊食品安全监管为抓手，全面守护“银发健康”，切实为“银发经济”高质量发展贡献力量。 强化专项整治行动。老年人是保健食品和特殊医学用途配方食品消费的重...
本网讯 （记者 王鹏 通讯员 耿智）近日，为深入贯彻落实省市级关于强化重点餐饮服务单位食品安全监管工作部署，压紧压实食品安全“两个责任”，提前排查风险隐患，保障师生群体饮食安全，河北省石家庄市长安区市场监管局组织开展了集体用餐配送单位风...
本网讯 （记者 高卫星）为加强餐饮单位的食品安全工作，近日，山西省太原市杏花岭区市场监管局召集辖区内中大型餐饮单位，开展餐饮食品安全培训，并签署了食品安全承诺书。 此次培训会共有18家中大型餐饮单位参加。市场监管人员指出了餐饮单位可能...
本网讯 （记者 梁忠超 通讯员 覃琢）“全市市场监管部门要严格落实‘四个最严’，提高政治站位，统一思想认识，主动担当作为，以‘三个围绕’抓好食品安全抽检工作，全力完成全市食品安全工作评议考核目标任务。”在4月底召开的广西桂林市市场监管系...
本报讯 （记者 张宏沛）今年以来，宁夏银川市市场监管局紧紧围绕“五八强首府”战略目标，以巩固创建国家食品安全示范城市成果为抓手，压紧压实企业主体责任和市场监管责任，落实落细食品流通安全监管工作，坚决筑牢食品销售安全底线，切实保障人民群众...
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小荔枝背后也有“大文章”
发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。近年来，广东省茂名市着力做好荔枝等“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。近日，记者走进茂名市高州市根子镇柏桥村等地，探寻小荔枝背后的“大文章”。 4月，正值荔枝花开，枝头上小小的荔枝幼果...
该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
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