实施乡村振兴战略是党中央对“三农”工作作出的重大决策部署。我国针对农民、农村、农业等不同主体采取了诸多措施,在提高农民收入、改善农村环境、促进农业农村现代化发展等方面取得显著成就。其中,农产品贸易是农业发展的重要组成部分,在乡村振兴战略...

2024-06-13 06:00:00

健康问题已成为全球性的关注焦点,而食品安全则是构筑健康防线的基石。在全球化浪潮的冲击下,食品供应链的复杂性日益增加,新的食品加工技术的出现也带来了新的风险与挑战,加之消费者对食品安全意识的提高,食品安全治理面临着更大的压力与考验。在这样...

2024-06-13 06:00:00

食品安全与公众健康息息相关,而健康食品教育的意义不仅在于普及科学的饮食知识,更在于培养公民的责任意识和社会道德。思政教育作为提升学生综合素质的重要手段,兼具理论引导和实践指导双重功能,为健康食品教育提供了一个新的切入点。思政教育与食品安...

2024-06-13 06:00:00

本报讯 (记者 杨晓晶)国家食品安全风险评估中心近日公开征求食品添加剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖、扩大使用范围的食品营养强化剂柠檬酸亚铁钠4种食品添加剂新品种意见。 其...

2024-05-20 06:00:00

《月饼质量通则》(GB/T 19855—2023)于2023年9月7日发布,2024年4月1日正式实施。标准发布后,行业内相关生产企业、检验机构高度关注,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(TC488/SC1)陆续收到相关单位...

2024-05-20 06:00:00

记者日前从上海市市场监管局获悉,《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》(以下简称《办法》)已自2024年5月10日起施行。《办法》明确,拍黄瓜、泡茶等简单制售行为可仅设置专区,不再要求必须设置专间。 《办法》将食品经营项目分为食品销...

2024-05-15 09:11:35

本报讯 (记者 杨奇哲 通讯员 胡小华)江西省市场监管局近日公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动第二批典型案例。14件典型案例中有6件与食品行业有关。 中通快运南昌经开一部托运侵权假冒“青花汾酒”注册商标白酒案 2024年3月,...

2024-05-10 08:47:48

预包装食品标签上标注的生产日期、保质期等内容,是食品企业向消费者传递食品信息的载体,承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能。消费者对高品质生活和高质量食品的需求不断增长,向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不...

2024-04-30 08:47:22

民以食为天,食以安为先。近年来,随着市场监管部门对流通领域食品安全监管工作的深入开展,城乡市场经营秩序不断改善,食品安全水平不断提高。但在一些农村地区,食品流通领域仍存在隐患。“在日常监管工作中,我们发现,当前农村食品流通领域存在食品过...

2024-04-22 08:58:16

本报记者 袁国凤 《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070—2023)(以下简称《检验规则》)将于2024年10月12日正式实施。为使《检验规则》与今年3月发布的《定量包装商品计量监督管理办法》保持一致,充分发挥计量技术支撑作...

2024-04-16 08:49:11

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