中国经济网北京3月1日讯 作为食品产业重要的组成部分,婴幼儿配方奶粉市场发展备受关注。近日,乳业高级分析师宋亮在接受中国经济网记者采访时表示,婴幼儿配方奶粉市场格局变化明显,市场集中度进一步提升,落后产能正被逐步淘汰,新的供求关系和销售...

2024-03-01 09:07:40

本报记者 沙 晗 近年来,黄山徽香十里肉制品有限公司生产的徽州火腿越发受到欢迎。作为公司创始人的桂剑是安徽省黄山市徽州区容溪村人,因山区交通不便,家境贫穷,15岁那年他就放弃学业,从事卖肉行业。2016年,在给周边各大商超供货的同时,桂剑...

2024-02-27 06:00:00

每当史正走进超市,看到货架上琳琅满目的果汁饮料、乳品时,他都感到很自豪和欣慰。因为其中很多商品都是由他所研制出的全自动灌装生产线生产的。多家国内知名企业与多家跨国企业也都在使用杭州中亚机械股份有限公司的设备,用公司设备生产的产品已走进了...

2024-02-27 06:00:00

本报记者 朱美乔 王 薇 生物发酵产业是国家战略性新兴产业,是轻工特色产业,也是重要的民生产业。近年来,生物发酵产业迅猛发展,并向多个领域不断延伸。 “生物发酵行业的发展,使食品、药品、生物材料等原料更加丰富多样,让特膳食品实现了食养食...

2024-02-26 09:14:58

民族要复兴,乡村必振兴。习近平总书记强调,“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”“推进中国式现代化,必须坚持不懈夯实农业基础,推进乡村全面振兴。”全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神,锚定建设农业强国...

2024-02-08 09:49:13

四川省茶叶行业协会副会长、雅安市茶叶流通协会会长陈开义天下雅安,世界茶源。四川雅安的蒙顶山作为世界茶文化的发源地、世界茶文明的发祥地、世界茶文化圣山,盛产历史名茶,为世界瞩目。以蒙顶山茶为原料,可做白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶六大茶类...

2024-02-01 11:15:07

本报记者 顾雨霏 刘艳芳 “不能通过封面来判断一本书的好坏”,但包装却会实打实地影响消费者选购食品饮料时的决策。从仅作为产品的承载物,到优化消费者体验、强化品牌效应,食品饮料包装的功能不断拓展。这其中,科技工作者们功不可没。中国包装联合会...

2024-01-18 14:06:02

山西省大同市云州区“95后”青年庞尔舜,大学毕业后回到家乡,在黄花深加工产业及黄花产业链的延伸上创业创新,成了逐梦沃野的“新农人”。 大同是山西种植黄花最早、栽培面积最大的地区。多年的积淀,使大同在国内外享有“黄花之乡”的美誉。云州区...

2024-01-17 06:00:00

曹鸿英,中国首席品酒师,四川省宜宾五粮液集团有限公司(以下简称“五粮液”)尝评勾兑岗位首席技师,酒体设计中心主任,五零六车间党支部书记、主任,历经30余载岁月洗礼,始终坚守五粮传统工艺,以匠心追求卓越,打磨优质产品。以其将中华传统酿酒与...

2024-01-17 06:00:00

在浙江绍兴乃至全国黄酒行业内,提起胡志明,那名声都是响当当的。胡志明,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司(以下简称“古越龙山”)副总经理、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长、中国黄酒行业首位“中国酿酒大师”、国家级黄酒评委、浙江省首席技师、浙江工...

2024-01-11 06:00:00

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