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福安清真食品：牛肉预制菜抢抓新风口“出圈”

在“宅经济”的触发下，预制菜一跃成为餐桌上的“新宠”，山东省滨州市阳信县作为全国畜牧百强县，牛肉预制菜产品显得格外突出，牛肉深加工企业正抢抓新风口助力品牌“出圈”。山东福安清真食品集团股份有限公司（以下简称“福安清真食品”）是一家集...
何氏水产：构建双轮驱动新格局

近日，国家发展改革委发布《关于恢复和扩大消费的措施》，提出“培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设”。相关数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2023年将达...
为预制菜打造专属保鲜方案

近年来，预制菜产业成为地方政府、社会资本、农牧企业、食品行业、餐饮连锁、零售渠道、新兴品牌等关注的热点产业。京东物流为预制菜产业提供一体化供应链定制解决方案，着眼于服务乡村振兴、促进社会消费服务“双循环”发展的战略要求，围绕促进农产品产...