本网讯 近日，2023（第二十一届）中国国际肉类工业展览会在重庆国际博览中心开幕。本届展会由中国肉类协会（CMA）和世界肉类组织（IMS）共同主办，是肉类食品加工行业最大规模、最高水平的行业盛会。展会为期3天，汇集了来自世界各地的数百家...
本网讯 为进一步宣传惠企利企政策，重点推介宁夏永宁县特色产业优势，促进广泛合作交流，为招商引资、招才引智搭建平台与桥梁，9月25日，“魅力永宁 共享发展”2023首届永宁工业名品博览会在永宁县开幕。本次博览会持续两天，分工业园区座谈会、...
本报记者 鲍小铁 由中国食品添加剂和配料协会（以下简称“中食添协”）主办，嘉吉投资（中国）有限公司承办的食品减糖高峰论坛（2023）暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2023年行业年会日前在上海举办。中国国际贸易促进委员会轻工行业分...
本网讯 9月15日—17日，以“促进消费，创新发展”为主题，由商务部、湖南省人民政府主办的2023（第八届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在长沙国际会展中心举办。陕西省20余家食品和餐饮企业参展，陕西馆成为最具人气的美食打...
本网讯 国内外冰淇淋行业瞩目的第25届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会（以下简称“中国冰博会”）于9月22日在天津梅江会展中心举办。 中国冰博会是国内唯一由中国焙烤食品糖制品工业协会与天津贝克企隆展览服务公司联合主办的年度行业盛会。该展...
本网讯 9月19日，第二届中外地理标志产品博览会在四川省泸州市开幕。这是在2020年欧盟与中国达成《欧中地标性地理标志协定》（以下简称《协定》）之后又一次双边地理标志展示和推广活动。意大利作为博览会首次邀请的主宾国，通过主宾国开馆仪式、...
9月15日上午，2023中国（鹤壁）食品产业博览会暨预制菜展览会在河南鹤壁会展中心隆重开幕。 中国工程院院士、中国农业大学教授、河南省中原食品实验室主任任发政，中国食品报社社长黄国胜，中国食品工业协会副秘书长徐坚，鹤壁市委书记马富国，...
本网讯 （记者 陈欢）9月19日，以“土壤健康与粮食安全”为主题的第三十届中国杨凌农业高新科技成果博览会（以下简称“第三十届杨凌农高会”）在杨凌开幕。 据记者了解，本届农高会以办一届高水平标志性峰会和招商引资大会为目标，聚焦“土壤健康...
本网讯 （记者 覃日仕 通讯员 韦瑜兰 韦真静 邓复红）9月13日—14日，作为“第五届世界茉莉花大会暨第十三届全国茉莉花茶交易博览会、2023年横州茉莉花文化节”主体活动之一的“‘闻花问茶 有品有牌’2023年茉莉花茶产品质量与品牌调...
本网讯 9月14日，第21届全球高端食品展览会闭幕，为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），1200余家参展商齐聚此次盛会。值得关注的是，来自美国、德国、瑞典、希腊、马来西...
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高尿酸盯上年轻人，饮食需注意啥？
近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮食结构也发生了翻天覆地的变化。随之而来的是，高尿酸血症的发病率逐年攀升，且呈年轻化趋势。《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示，目前我国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，患病人数约为1.77亿...
“无糖月饼”都是健康的味道？
中秋佳节临近，种类繁多、口味甜软的月饼又上市了。作为传统美食，传统的月饼往往含糖和脂肪偏高，普通人吃多了容易变胖，糖尿病人吃了影响血糖。所以无糖月饼作为一种自带健康光环的食品越来越受到人们的欢迎。南京市第二医院营养科营养师王霞提醒，无糖...
粉丝制品当饭吃，到底有何危害？
最近有一条热搜引起了很多人的注意，说绿豆粉丝的包装上有小字写着：不宜空腹食用。粉丝真的不能空腹吃？很多网友恍然大悟地说：怪不得我吃了粉丝煲总是不舒服；怪不得把粉丝当饭吃之后，觉得胃堵、胃胀、胃酸……各种难受。 有网友说，最奇怪的是，不...
吃荔枝后开车会测出酒驾吗？
原标题：中新真探：吃荔枝后开车会测出酒驾吗？ 成熟荔枝容易发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。另外，高糖食物与口腔细菌结合也会生成酒精、乙酸等物质。但吃荔枝产生的酒精含量很少，残留在口腔的酒精一般十几分钟就会消散，血检也不会检出酒精。(...
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