护航中高考 浙江龙港全力开展“你点我检”进校园活动

2024-06-11 11:21:55 中国食品报网

  本网讯  为进一步宣传食品安全科普知识,加强中高考期间校园食品安全监管,6月5日,浙江省温州市龙港市市场监管局分别在龙港中学、龙港市第二高级中学、龙港市职业中等专业学校等3所考点学校同步开展了“你点我检”进校园活动,并邀请当地部分媒体代表、餐饮协会代表、教师代表等一起参与,让校园食品安全监管工作可感知、可检验、可评判。

  此次活动以考点学校及学校周边餐饮单位为重点检查对象,针对食用农产品的农兽药残留等容易出现风险隐患的重点项目进行了现场取样检测。执法人员全程监督检测人员,严格执行采样和检测程序,从食品取样浸泡、试剂反应、检验到10分钟内取得检测结果,精准记录各环节快检信息,确保检测程序规范、快检数据真实准确。共依法抽取16批次样品,并现场公布检验结果全部为合格。

  此次检查,执法人员重点检查了学校食堂的食品储存、进货查验、从业人员管理、后厨环境卫生、餐具清洗消毒和食品留样等情况,针对食品贮存、加工、分餐过程中容易造成食物中毒的关键环节进行现场指导,要求学校食堂按照“日排查、周管控、月调度”工作机制强化食品安全管理,确保食品安全主体责任落实到位。同时对校园周边食品经营户是否销售和使用进货渠道来源不明、过期变质、三无食品及食品原材料情况进行了全覆盖监督检查,及时排除食品安全风险,消除安全隐患。

  下一步,龙港市市场监管局将加大“你点我检”“你送我检”的力度、广度、深度,加强与群众的“零距离”互动,提高活动的知晓率和群众的参与热情,更好地满足群众的个性化需求,构建食品安全社会共治格局。

  (钟锦铅)

 

  初审:李松   责任编辑:赵钰   审核:欧阳美华

 

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