韩国白菜减产致价格上涨 泡菜进口量创4年同期新高

2023-10-23 09:32:10 中国新闻网

  近日,韩国秋白菜的主产地忠清北道遭遇罕见的冰雹,即将进入收获期的白菜田严重受灾。

  今年韩国频繁发生气象灾害,之前的酷暑和暴雨已经导致韩国东北部江原道的夏季白菜减产。进入秋季,异常的天气又让江原道的山区变得高温高湿,软腐病在秋白菜中快速蔓延,使根部腐烂、菜心发黄枯萎。

  由于产量减少,一度趋于稳定的白菜价格最近急剧上涨。韩国食品流通部门的数据显示,本周一棵白菜的平均零售价约合人民币36元,在短短一个月内涨了两成多。

  韩国的泡菜生产商这两年不断提价,为减轻消费者和餐饮店主的负担,韩国增加了从中国进口泡菜的数量。根据韩国关税厅最新数据,今年前八个月,泡菜进口量同比增长一成多,创下四年来同期的新高,其中99%都是来自中国。

 

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