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湖北宜昌西陵区夜明珠市场监管所开展校园食品安全“油”我守护专项检查

2023-09-18 14:38:37 中国食品报网

  本网讯  (记者 熊家明 通讯员 钟丽)孩子们在学校以及校园周边餐馆吃得怎么样、食品安全有没有保障,牵扯着家长们的心。民之所忧,我之所虑;民之所想,我之所行。新学期伊始,湖北省宜昌市西陵区夜明珠市场监管所开展“校园食品安全‘油’我守护”专项检查,在全面检查落实主体责任、人员健康管理、场所卫生环境、设施设备维护、过程风险控制的基础上,以食用油安全为重点深化食品原材料安全监督管理。

  在学校食堂仓库和校园周边餐馆,执法人员重点检查食用油索证索票资料是否符合要求,食用油标识标签是否符合法律法规规定,通过查验生产商的详细信息、生产许可证副本核准项目检查食用油标签是否正确标明原料产地、产品产地、生产者名称及地址、执行标准、产品等级、生产许可证号、生产日期和保质期,看分装食用油是否标明分装字样、分装商的名称及地址,分装日期,转基因食品是否标明转基因字样,进口大豆油是否标明进口国家或地区。

  此次专项检查共出动执法人员40人次,检查学校及幼儿园食堂12家、检查校园周边餐馆13家。在某学校食堂检查发现其购进的某品牌大豆油(20L/桶),其生产许可证副本核准项目为食用植物油分装,但其标识标签未标明分装字样,将分装商标明为生产商,违反了《食品标识管理规定》第八条第二款第(四)项规定。执法人员当场开具责令改正通知书,责令停止使用标识标签不符合法律法规规定的食用油。

 

  初审:李松   责任编辑:赵钰   审核:王金臣

 

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