民间有句谚语,“天上龙肉,地上驴肉。要长寿,吃驴肉。要健康,喝驴汤。”以此来形容驴肉之美。有人认为驴肉一定是粗糙不堪的,而实际上驴肉肉质细嫩。 驴汤口感绵甜,甘腴醇厚,如漆似胶,气爽味香。驴肉富含蛋白质、钙、磷、铁及人体必需的多种氨基...

2023-04-20 14:46:03

香菇不仅味道鲜美,而且营养价值很高,是不可多得的美味食材,在全国许多地方都有种植。其实除了大家熟知的庆元香菇、古田香菇外,湖北随州、河南西峡等地的香菇也很有名。 浙江庆元香菇 浙江省是中国有名的香菇产地,其中庆元、龙泉、景宁等地以烘...

2023-03-17 17:06:27

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