客户端
中食融媒 中食舆情
打假治敲监督电话:010-63272076
打假治敲监督电话:010-63272076
一场春雨过后,百草之芽迸土而出,仿佛一夜之间就覆满了旷野。拎着小筐走在无边的嫩绿里,采了春芽儿一咬,顿时齿颊生香,整个人都舒爽起来。 幼年时我吃得最多的芽菜,当属荠菜。呼朋引伴去到田间地头,在沟沟洼洼里寻到荠菜,用小铲连根儿挖出来,但...

2023-03-17 04:00:00

春雷响,万物长。 一声雷响,蛰伏在地里的春笋纷纷冒头。笋作为味冠素食的山珍,受到了无数文人墨客的追捧,其中最有名的当数北宋的苏轼。 苏轼到底有多爱吃笋呢?他的很多诗词中都有提到笋,能让我们窥探一二。家乡的苦笋是他魂牵梦绕的,他曾写诗...

2023-03-17 04:00:00

“打脸”,是近年来的流行词,形容预判或所下结论与实际情况相悖,或者被予以回击。 如果联系一个成语故事,“曲突徙薪”大概比较合适。《汉书·霍光传》:“客有过主人者,见其灶直突,傍有积薪。客谓主人:‘更为曲突,远徙其薪。不者,且有火患。’...

2023-03-14 06:00:00

历历在目。没有说历历在鼻的。 气息和味道,微妙地存留在记忆里,却无法记录。 小时候北方人家里常喝的,无非是绿茶或者花茶,柔嫩细碎,并不浓酽。 小学五年级的时候,姥爷过来小住,大玻璃茶杯里出现了另一种茶叶,巨大厚实的叶片占据了半杯的...

2023-03-14 04:00:00

记得20世纪90年代有一首风靡大江南北的歌曲《冰糖葫芦》:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”以前在北方,隆冬时节几乎随处可见推着车走街串巷叫卖冰糖葫芦的小贩。孩子们裹着肥厚的棉袄,穿过灰砖青瓦...

2023-03-10 04:00:00

2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。绿茶作为我国茶叶市场的主要茶类,也有多个品种的制作技艺入...

2023-03-09 04:00:00

记得20世纪90年代有一首风靡大江南北的歌曲《冰糖葫芦》:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”以前在北方,隆冬时节几乎随处可见推着车走街串巷叫卖冰糖葫芦的小贩。孩子们裹着肥厚的棉袄,穿过灰砖青瓦...

2023-03-03 03:00:00

近日,国家文物局召开“考古中国”重大项目重要进展工作会,其中通报了云南晋宁古城村遗址考古成果。走进古城村遗址,满地螺蛳壳映入眼帘,大大小小的螺蛳壳从脚下延伸到远方,让人叹为观止。古城村遗址考古领队、云南省文物考古研究所副研究馆员周然朝介...

2023-02-28 06:00:00

原新华社香港分社记者、《现代中医药》编辑、中国城市建设网主编周海胜 “行路望云情更切,不因小米故多添。”早在元代,诗人王冕就对小米情有独钟,留下许多关于小米的诗句。懂酿酒历史的人都知道,小米一直是古代酿酒的核心原材料延续至今,诗句表面上说...

2023-02-27 15:27:33

“正月初一吃圆子,二月里厢放鸽子,三月清明去买青团子……十二月里搓圆子。”这是一首收录在《苏州童谣》中简短且易上口的年俗童谣《十二月》,记录了江苏苏州人一年中许多重要的活动,不难看出许多都与吃挂钩。姑苏饮食文化独具特色,而一年之计在于春...

2023-02-24 06:00:00

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 14

热点专题

联系电话:010-63392022 联系邮箱 cnfoodcul@126.com 

互联网新闻信息服务许可证 编号10120210003

广播电视节目制作经营许可证(京)字第09318号

中国食品报社版权所有,未经书面授权禁止使用

Copyright © 2012-2018 by cnfood.cn. All rights reserved

法律顾问服务:北京爱申律师事务所  彭殷庆 (高级合伙人)律师13718820003