本网讯 近日，云南省市场监管局向餐饮服务经营者、集体食堂、消费者发出倡议，倡导要从落实主体责任、增强自律意识、引导合理点餐、优化供餐方式、践行“光盘行动”等多方面入手，制止餐饮浪费行为培养节约习惯。 餐饮服务经营者要争做抵制浪费的“推...
本网讯 （记者 熊家明 通讯员 曾双峰）记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，即日起，全市范围内开展为期两年的商品过度包装专项治理，将保健食品、化妆品、月饼、粽子、茶叶等列为重点商品，治理覆盖生产、销售全链条，线下线上全环节。 根据相关治...
本网讯 为进一步压实食用农产品经营主体责任，3月份以来，浙江省舟山市市场监管局高新区分局以食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动为抓手，通过现场检查指导、推行数字监管、强化监督抽检等举措加强辖区畜禽肉类监管工作，保障农产品质量安全...
本网讯 “763.5千克”“66800余件”，这是浙江省温州市苍南县市场监管局去年打假治劣和食品安全整治的成果。日前，该局对该批“成果”开展集中销毁行动，震慑制假售假等违法行为，维护市场秩序。 此次集中销毁的物资包括食品、酒盒等产品，...
本网讯 （记者 熊家明 通讯员刘媛向杰）为坚持全面贯彻落实关于食品安全“你点我检”工作，切实保护人民身体健康和生命安全，近日，湖北省恩施州咸丰县市场监管局开展食品食用农产品“送检下乡”快速检测活动。 该局充分利用食品快速检测车灵活、机...
本网讯 近日，国家市场监督管理总局发布2022年检验检测促进经济社会创新发展优秀案例49个，浙江省金华市食品药品检验检测研究院（以下简称“金华市食药检院”）《变被动筛查为主动发现检验检测技术支撑食药安全监管》成功入选，为该省唯一。 此...
3月20日凌晨2点，在牛肉加工售卖行业干了30多年的周国伟像平常一样，装载加工好的牛肉，驾驶着自家的小货车，出发前往海吉星农贸批发市场。“做批发生意就是要这么早的，我们现在进入到园区统一作业，已经比以前轻松省心太多嘞。”周国伟说。 周...
市场监管总局日前召开整治虚假违法广告部际联席会议2023年第一次会议。会议要求，大力清理整治互联网广告乱象，保持对医疗、药品、医疗器械、保健食品、金融理财等民生重点领域广告违法行为的高压严打态势，有力规范明星广告代言，不断完善广告监管规...
本网讯 近期，宁夏市场监管厅指导并联合宁夏餐饮饭店协会，向全区餐饮服务提供者、消费者发出“制止餐饮浪费 力行绿色健康消费”倡议书，并持续推进制止餐饮浪费专项行动，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，践行绿色低碳、文明健康生活方式。 该厅印发...
本网讯 “3•15”晚会曝光的“香精勾兑的泰国香米”和食品香精等问题引发社会高度关注。近日，浙江省绍兴市市场监管局迅速出击进行拉网式全面排查，同时启动大米等相关产品风险隐患专项整治行动，守护群众“米袋子”安全。截至目前，共出动执法人员2...
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最“春天”的应季菜，吃多了会中毒！
究竟什么菜最有“春天味儿”，在我这里答案就是香椿摊鸡蛋。 有一天，老妈突然神秘兮兮地跟我说，你尝尝今天的香椿煎蛋有什么不同。 我吃了一口就发现其中的古怪，香椿软塌塌的，也没有那股特有的香味儿和鲜味儿。 老妈说，这可是遵循某电视节...
真空包装食品不冷藏可能更危险
很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是：如果食品被真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更危险。 真空包装是一种“气调保鲜”工艺，同类的还有充氮气。食物的变质与氧气密切相关。一方面，油脂在有氧环境中发生氧化，会产生“哈喇味...
儿童调味品，智商税还是真需求？
本报记者 高娇娣 近一段时间，各地市场上出现了针对儿童消费群体的调味品。作为一条新的赛道，儿童调味品正受到越来越多企业的青睐，市场规模也不断扩大。有人认为，需求决定市场，儿童调味品满足了儿童这一细分人群的需求；但也有人认为，儿童调味品其实...
可生食鸡蛋：“无菌”不等于“无风险”
近期，宣称比普通鸡蛋“更安全”“更营养”“更健康”的可生食鸡蛋在席卷消费市场的同时，也加速内卷。可一旦说到生食鸡蛋，却不是所有人都能接受，因为在很多人的印象中，每吃一枚生鸡蛋就像打开一个细菌盲盒，有着各种各样的健康风险。没有煮熟的鸡蛋真...
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