本网讯 9月21日上午，世界中餐业联合会咖啡茶饮产业分会二届一次会议在上海召开，会议旨在团结海内外咖啡及茶饮产业领域的有识之士，搭建与政府、行业组织、企业之间的有效沟通平台，促进咖啡及茶饮产业技术创新与行业进步，实现产业的可持续发展。 ...
本网讯 随着中秋节、国庆节“双节”临近，安徽省市场监管局针对假日消费特点，发布了一系列消费提示，旨在让消费者度过一个舒心、愉快的假期。 安徽省市场监管局提醒广大消费者，在选购月饼时，要查看包装是否完好，标签标识是否齐全清晰；同时，要根...
本网讯 9月22日，第六届中国—阿拉伯国家博览会现代农业高质量发展合作大会在宁夏银川召开。本次大会以“深化务实合作 共促粮食安全”为主题，旨在共话农业科技创新、共商农业投资合作、共建农业交流机制，进一步推动中国与阿拉伯国家在内的“一带一...
金秋稻花香，喜迎丰收时。近日，以“庆丰收 促和美”为主题，热烈庆祝第六个中国农民丰收节暨中志集团金色丰收盛典在合肥举行。活动由中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会主办，安徽中志土壤研究院集团、安徽田园志农业科技发展有限公司承办。 活...
据商务部市场运行监测系统显示，9月11日至17日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.5%。 食用农产品市场：粮油批发价格略有波动，其中大米、面粉、豆油分别上涨0.2%、0.2%和0.1%，花生油、菜籽油分别下降0.2...
风吹稻田千重浪，又是一年好“丰”景。近日，在黑龙江省绥化市北林区的水稻科技示范田里，金灿灿的水稻长势喜人，陆续开始收割，黑土地上一幅现代农业丰收的壮美画卷正在徐徐展开。 图为村民正在收割稻谷。 刘宪武 摄《中国食品报》(2023年0...
9月19日，在安徽省马鞍山市当涂县塘南镇新卫村的一处螃蟹养殖水面，蟹农捕上了今年第一网螃蟹，吹响了当涂螃蟹丰收开捕的号角。 2022年，当涂县成蟹养殖面积26万亩、产量1.7万吨，约占全省河蟹产量的16%，河蟹产量连续多年位居全省县级...
本报记者 熊家明 通讯员 王 月 李玲玲 近日，由中国粮油学会、湖北省科学技术协会主办，武汉轻工大学承办的“爱粮节粮 从我做起——降油增绿 共创美好生活”2023年全国科普日系列活动在武汉轻工大学以线上线下相结合的方式举行。武汉轻工大学、...
本报讯 （记者 刘彤 李苑田 通讯员 穆春 于宏伟）为擦亮“中国优质玉米之都”金字招牌，提升四平玉米品牌优势，展示四平玉米产业发展成果，巩固玉米主食化发展战略领导者地位，日前，第二届中国·四平玉米产业高质量发展大会暨第三届中国·四平玉米...
近年来，云南省普洱市孟连县立足当地优势，逐步将牛油果产业培育成“一县一业”主导产业和富民增收新兴产业。如今孟连县已经成为中国最大的牛油果种植县，全县牛油果累计种植面积突破10.36万亩，预计投产2.04万亩，产值突破6亿元。 图为9月...
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高尿酸盯上年轻人，饮食需注意啥？
近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮食结构也发生了翻天覆地的变化。随之而来的是，高尿酸血症的发病率逐年攀升，且呈年轻化趋势。《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示，目前我国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，患病人数约为1.77亿...
“无糖月饼”都是健康的味道？
中秋佳节临近，种类繁多、口味甜软的月饼又上市了。作为传统美食，传统的月饼往往含糖和脂肪偏高，普通人吃多了容易变胖，糖尿病人吃了影响血糖。所以无糖月饼作为一种自带健康光环的食品越来越受到人们的欢迎。南京市第二医院营养科营养师王霞提醒，无糖...
粉丝制品当饭吃，到底有何危害？
最近有一条热搜引起了很多人的注意，说绿豆粉丝的包装上有小字写着：不宜空腹食用。粉丝真的不能空腹吃？很多网友恍然大悟地说：怪不得我吃了粉丝煲总是不舒服；怪不得把粉丝当饭吃之后，觉得胃堵、胃胀、胃酸……各种难受。 有网友说，最奇怪的是，不...
吃荔枝后开车会测出酒驾吗？
原标题：中新真探：吃荔枝后开车会测出酒驾吗？ 成熟荔枝容易发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。另外，高糖食物与口腔细菌结合也会生成酒精、乙酸等物质。但吃荔枝产生的酒精含量很少，残留在口腔的酒精一般十几分钟就会消散，血检也不会检出酒精。(...
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