本网讯   为保障广大师生身体健康和饮食安全，日前，河北省衡水市景县市场监管局开展春季校园食品安全风险排查整治行动，进一步压实食品安全属地管理责任、部门监管责任、学校主体责任，严防严管严控学校食品安全风险。

　　加强工作部署，落细落实抓管理。严格按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》和风险等级评定情况，结合学校食品安全专项行动等整治活动，对学校食堂、学校食堂承包经营企业、学校集体用餐配送单位等加大监督检查和抽检监测力度，发现风险隐患及时督促整改到位。

　　加强监督管理，全面排查抓落实。该局召开2024年春季开学校园食品安全工作部署会。从食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、防鼠(虫)设施设备是否完善等方面进行检查。督促学校、学校食堂承包经营企业对食品安全隐患问题进行全面排查，督促各学校要高度重视食品安全，严控食品安全风险，将相关规定要求不折不扣地落实到位。

　　落实责任主体，监督自查抓监管。该局联合教育局、公安局对学校食堂进行全面细致的排查。提醒包保干部按期高质量开展包保督导，落实食品安全主体责任及校长负责制，进一步推动食品安全主体责任和属地管理责任走深走实落实，要求学校食堂严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，消除安全隐患。

　　（沈丛胜  王治国）

　初审：李松    责任编辑：肖之涵    审核：彭宗璐