史正:坚持科技创新 打造中国制造品牌

2024-02-27 06:00:00 中国食品报

  每当史正走进超市,看到货架上琳琅满目的果汁饮料、乳品时,他都感到很自豪和欣慰。因为其中很多商品都是由他所研制出的全自动灌装生产线生产的。多家国内知名企业与多家跨国企业也都在使用杭州中亚机械股份有限公司的设备,用公司设备生产的产品已走进了千家万户,从国内走向了世界。

时刻铭记家训,勤奋是基本功

  在史正15岁那年,父亲创立了杭州中亚机械公司,主要生产灌装机。他目睹了父亲创业的艰辛,看到了父亲以厂为家,夜以继日地忙着公司里的事。1997年7月,史正毕业后选择了进入父亲创办的企业工作,从车间里的一名工人做起。入厂的第一天,父亲告诉他:“你来我的公司,必须从基层做起,你想要做的事一定要做好,答应别人的事一定要做好。要记住能吃苦才有出息。”父亲的谆谆教导,史正一一记在心里。在日后的工作里,无论是学徒机械加工、设计制造,还是采购销售,他都以父亲的教导作为座右铭,勤奋刻苦学习,埋头在生产一线。一身工作服,双手满是油腻的工作,史正一干便是20年。

  有一次在设备调试过程中,高速旋转下的灌装精度一直无法达到客户验收要求,0.9秒的时间内,要灌装、要制袋、又要牵引,导致灌装精度很难控制,而设备又临近交货期。为了攻克难关,史正与相关研究人员、客户进行了技术研讨分析,并查询相关技术专利资料以及国外技术文献,经过几轮探讨后,最终敲定调试方案。趁热打铁,会议结束他便与几名调试工程师组成2组,进行轮班调试。累了,就在长凳上或车间角落里找来几张纸箱板往地上一铺,稍微休息,然后继续干。就这样,不分昼夜地调试,终于在4天后攻克了难关,灌装精度通过了客户的验收指标。此时,史正内心的焦灼、疲惫、无助感烟消云散。

  他笑着对工程师说:“差一点我就放弃了,但一想起父亲当时对我的教导,咬咬牙,还是坚持了下来。”父亲朴实的话语,培养了史正勤奋好学、认真刻苦、任劳任怨的精神,让他知道人生要有目标、要不断学习、要给自己压力、要持之以恒,方能成功。

打破外国技术垄断,实现国产替代进口

  1998年6月,史正参加北京国际包装机械展销会,国内某乳品企业求购德国厂商一套全自动塑杯生产设备,从塑料片材杯成型到灌装牛奶、封口、剪切至产品输出一应俱全,产能12000杯/小时,价格为120万欧元(按当时汇率为1200万元人民币),一个料缸外方报价就高达5万欧元。由于国内没有掌握相关技术的企业,中方企业没有谈判余地,该乳品公司只能默默接受。会展期间,有人与外方全球销售总监提到杭州中亚机械公司也生产了类似设备时,该总监调侃道:“玩具商店的汽车是不是汽车?我们开的汽车(指外方人开的奔驰车)那才叫汽车。”

  外国销售总监的这句话深深地刺痛了史正。他下定决心:要在国际灌装机行业闯出一条自主技术品牌新路,振兴我国民族工业,推动企业创新发展。“通过这一事件,我深切感到自己肩负的责任,中国的民族品牌一定要自强,一定能、一定行。”史正说。

  史正从北京回来后便立即行动起来,他着手与研发人员一起研发具有自主知识产权的全自动塑杯成型灌装机,替代进口。此时,国内全自动塑杯成型灌装机还是一片空白,全球也只有两家企业拥有该项技术,而国内均是单一灌装机,灌装与封口两项工艺需要在两台设备上完成,研发难度很大。

  面对与国外企业技术上的差距,史正尽快研制开发新型高速模内贴标技术,全身心投入其中。他收集了国外大量相关资料,在学习过程中发现,仅靠书本上的理论知识远远不够,更重要的是实践与探索。因此,他整合公司已有资源,引进相关测试软件设备,经过了反复研究和上千次的测试、性能对比、受力数据分析、流体分析。这期间,为与外商沟通时表达更准确,史正一边刻苦学习英语,一边工作,并前往其他世界领先的包装机械公司进行技术交流,将国外技术的结构、原理、数据与自己测试的数据进一步分析、研究、测试、比对,通过消化吸收再创新。历经一年多的时间,攻克了该产品多个技术瓶颈,成功研发了具有自主知识产权的新型高速模内贴标一对二技术,实现了一条标纸快速地对应两个模具,填补了国内市场的空白。目前,塑杯成型灌装机已从当初的产量1500杯/小时,发展到现在的40000杯/小时,不仅能贴单标、环形标,甚至开发了扇形标的技术,综合性能也达到了世界先进水平,打破了外国企业的技术垄断,实现了国产替代进口的目标。

坚持创新发展战略,成就创新成果

  “学无止境,科学亦无止境,不断创新是我一生追求的目标。”史正学习、创新的脚步没有停止。作为产品设计的研发和核心创新者,为了让老百姓能喝上放心奶,史正深耕乳品灌装领域20余载,研制开发的技术从洁净型灌装、超洁净型灌装迈向技术含量更高、难度更大的瓶装无菌灌装技术。他凭借自己的远见卓识和技术能力,先后完成了20多个重点攻关项目,参与研发的产品多次获得国家、省部级以上奖项。在液态食品包装机械高端领域,使中国企业在国际上拥有话语权,填补了国内20多项产品的空白,为实现民族工业振兴、打造中国制造品牌贡献了力量。

  摘自《轻工大国工匠(二)》

 

  《中国食品报》(2024年02月27日05版)

  (责编:叶家茂

 

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