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2023-12-07 06:00:00 中国食品报

千味央厨拟于深交所上市

  近日,深交所官网披露了郑州千味央厨食品股份有限公司(以下简称“千味央厨”)向特定对象发行股票获证监会同意注册的批复,公司定增注册获同意。公司本次发行股票的数量不超过83134723股,拟于深交所主板上市。

  千味央厨表示,本次拟向特定对象发行股票募集资金总额不超过59000万元,扣除发行费用后将用于建设芜湖和鹤壁食品生产基地,扩充速冻面米制品产能,丰富公司产品品类;收购味宝食品80%股权,切入茶饮赛道,发挥协同效应;同时补充流动资金,以更好服务现有客户,实现B端客户的规模放量及提升合作黏性,利用规模优势提高公司的盈利水平。

 

梅花生物百亿元项目落户白城

  近日,吉林省白城市人民政府与梅花生物科技集团股份有限公司(以下简称“梅花生物”)在长春市签署“梅花头部经济产业园”项目投资框架协议。按照此框架协议,梅花生物拟在白城工业园区内建设“梅花头部经济产业园”,计划总投资规模达100亿元,项目分期实施,建设期为3年,其中,一期为年产40万吨饲料氨基酸和年产6万吨海藻糖及配套工程项目;二期为年产30万吨谷氨酸钠及配套工程项目;三期为年产2万吨核苷酸及配套工程项目。

  据介绍,梅花生物是一家以合成生物学技术为核心、以氨基酸为主业的大型高科技企业,主要生产食品鲜味剂、饲料添加剂、医药原料等四大类50多种产品,广泛应用于食品加工、饲料养殖、医药健康、日化保湿、石油开采、农业等多个领域。

 

山东一品荣获中食协科学技术奖

  在近日举办的“2023中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典”上,山东一品农产集团有限公司(以下简称“山东一品”)的“高品质蒜蓉制品加工关键技术研究及产业化应用”项目荣获“中国食品工业协会科学技术奖”三等奖。

  山东一品总经理苏晨表示,针对长期以来大蒜制品质量参差不齐、保质期短、具有蒜的不良气味、易绿变和褐变等品质问题,山东一品开展了加工关键技术研究及产业化应用研究,项目内容包括对大蒜原料的筛选、不同处理方式对大蒜褐变强度影响的研究、不同添加成分对蒜蓉风味及品质影响的研究、蒜蓉制品的配方优化和蒜蓉制品品质评价以及大蒜副产物综合利用研究等。利用该项目关键技术制成的蒜蓉,最终实现了在保持鲜蒜色、香、味基础上,更利于运输贮藏,且零添加、保质期长、方便食用。

  (高娇娣 整理)

 

  《中国食品报》(2023年12月07日04版)

  (责编:高娇娣)

 

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