各式各样的茶产品琳琅满目，慕“茗”而来的市民、爱茶者络绎不绝；材质各异、匠心独具的各式雅器、茶包装及茶服引人驻足……由中国茶叶流通协会、陕西省供销合作总社主办的第十七届中国西安国际茶业博览会（以下简称“茶博会”）近日在陕西省西安市举办。茶博会以“助力茶产业发展 共享茶生活盛会”为主题，设置全国供销茶展区、全国名茶展区、陕西茶叶展区、普洱茶展区、白茶展区、茶器美学展区等八大展区，800余家品牌茶企带来了6000多个茶产品。来自全国各地的众多涉茶、爱茶人士共品茶香茶韵。

搭建产销对接平台 拓宽陕茶销售渠道

　　“中国—中亚峰会期间，我们咸阳的茯茶可谓是出尽了风头。了解到本次展会覆盖面广、参展人数众多，我们带来了最新研发的产品，希望借助展会能够让更多的朋友了解咸阳茯茶，让陕西茶叶香飘万里。”泾渭茯茶展位负责人王先生如是表示。

　　茶叶是陕西富民的优势产业，也是推进乡村振兴的重要产业。为进一步促进茶叶流通，助力乡村振兴，茶博会充分发挥平台资源优势，深度结合陕西独特的茶文化资源，做足“陕茶+”文章，打造陕茶特色，推动陕茶品牌建设，加快推进“三茶”统筹发展模式，全面助力乡村振兴。展会汇集了“咸阳茯茶”“秦岭泉茗”“汉中仙毫”“安康富硒茶”等本土知名区域公用品牌。为陕西茶产业发展搭建更加高效、便捷的产销对接平台，拓宽陕茶销售渠道，助力陕茶高质量发展。

　　茶博会依托“政府搭台、协会助力、企业唱戏”的模式，致力于打通南北茶产业从产区到销区的渠道。展会积极联动湖北供销社、云南供销社、江苏供销社、福建省商务厅、黄山市黄山区、南平市建阳区及福建商务厅等政府组团参展。同时，主办方邀请西北五省及广东、山东等南北多地的专业组织机构、茶叶经销商、投资商、茶馆等专业买家团体前来参观、洽谈，致力于打造西北地区高品质专业平台，共同推动南北茶贸易的蓬勃发展。

　　值得一提的是，作为茶博会的重要活动之一，全国供销茶产业发展交流大会邀请茶界院士、专家围绕“茶产业高质量发展助力乡村振兴”的主题进行演讲，行业专家聚集茶叶深加工和资源高效利用、茶叶品牌影响力提升、茶文旅跨界融合等话题展开交流，为茶产业提质增效，走规模化、标准化、品牌化、国际化发展之路建言献策，共商茶产业助力乡村振兴发展大计。大会切实发挥陕西“一带一路”中心区域作用，构建合作新平台，促进区域茶产业融合，加速推动茶产业高质量发展。

　　茶博会期间，“第三届西部新式茶调饮大赛”同期举办。大赛立足陕西丰富的产业资源禀赋，通过“陕茶+陕果+N”的创新调饮茶方式，呈现健康、新潮的饮茶理念，跨界联动、让创新落地，探索未来茶饮新风向，共同助力推动陕茶产业以年轻化、多元化、品牌化的姿态走向世界。

擦亮“茯茶”金字招牌 提升陕茶品牌知名度

　　由陕西省供销合作总社主办的2022年度陕西省茶行业‘咸阳茯茶杯’“十佳”评选颁奖典礼在茶博会期间举行。此次评选活动共评选出2022年度陕西茶行业“十佳茶产业振兴示范镇”“十佳最美茶园”等先进典型。

　　陕西省茶业协会常务秘书长穆世超表示，陕西茶行业“十佳”评选活动的举办，为提高陕西全省茶园的标准化建设、生产企业的清洁化建设、产品的品牌化建设及营销渠道的体系化建设发挥了巨大的作用。同时，树立了陕茶“十佳”典型和示范。希望这项活动更加持久、深入地开展下去，充分发挥协会的桥梁纽带作用和推选活动的示范带动作用，为陕西省做大、做强、做优茶产业做出更大贡献。本次评选活动进一步促进了陕西茶产业提升，提高了陕茶核心竞争力，激励茶企、茶人发扬匠心精神，塑强茶叶品牌，推动茶产业高质量发展。

　　近年来，陕西茶产业得到了迅猛发展，截至2022年底，茶园面积已达到299.19万亩，产量达12.84万吨，总产值228.19亿元。陕西茶叶种植面积、产量、产值已经进入全国第一方阵，特别是西安、咸阳两市四区的茯茶产业已成为陕西的靓丽名片。

　　随着陕西茶产业的发展和壮大，陕西的茶品牌在国内甚至全球得到了进一步的推广，市场份额进一步提高，陕西茶业也在脱贫致富、乡村振兴中发挥了更大的作用。陕西省茶业协会相关负责人表示，未来，陕茶产业将继续用心办好每一届“十佳”评选活动，为企业培育品牌，为市场甄选好茶，为行业树立标杆，全面推动陕西茶产业标准化、品牌化、市场化、可持续化的发展进程，构建陕茶服务体系，助力陕茶产业振兴。

　　（王京臣）

　　《中国食品报》(2023年06月08日07版)

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