桂林罗汉果产业“有数可依” 助力“甜蜜大产业”

2023-03-21 15:32:44 中国食品报网

  本网讯 近日,由中国经济信息社、桂林市人民政府合作推出的“中国·桂林罗汉果产业高质量发展指数”(以下简称“指数”)在桂林罗汉果品牌推介暨桂林名特优农产品展示推介会上正式发布。指数报告显示,桂林罗汉果产业呈现高质量发展态势,产业效益进一步提升,2021年总指数达到185.67点,保持了2016年以来年均13.17%的高速增长态势。

  指数从“产业实力、发展质量、产业环境、产业效益”四方面对桂林罗汉果产业进行全面衡量,综合反映桂林罗汉果产业的发展水平和品牌影响力。

  指数报告显示,产业实力方面,桂林罗汉果产业已形成龙头企业、中小企业、合作社、种植户,多方共赢的完整组织体系,带动产业规模持续提升,2021年产业实力指数值达到168.37点。

  据了解,罗汉果素有“东方神果”美誉,罗汉果甜苷是零热量的甜味剂。桂林市位于广西东北部地区,气候条件极为适宜罗汉果的生长种植,素有“罗汉果之乡”的美誉。本次发布的“中国·桂林罗汉果产业高质量发展指数”放眼全国,聚焦桂林,旨在以桂林罗汉果产业为典型样本,促进罗汉果产业高质量发展。

与会嘉宾现场合影

  近年来,桂林罗汉果产业在标准化发展、科技创新、市场建设、品牌打造等多个方面持续发力,2021年发展质量指数值升至189.85点,提升最为突出,且增势不减。其中,在产品结构优化方面,随着罗汉果全产业链的深度融合,深加工相关产品如雨后春笋一般层出不穷,产品附加值被深入挖掘。具体反映在产品结构指数上,是从2016年至2021年间指数的年均增长率达到惊人的20.84%,2021年为257.61点,是基期的2.5倍,充分显示罗汉果相关产品已得到市场的广泛认可。

  此外,随着代糖甜味剂的需求量急剧增加,罗汉果甜苷应用潜力巨大,桂林罗汉果紧随全球市场消费趋势,以代糖甜味剂为主要产品出口,远销东南亚、欧美等地,2021年全产业出口贸易额已达7.94亿元。同时,桂林积极开拓电商平台,开发罗汉果相关医药原辅料、化妆品、食品、饮料等多种精深加工产品,为消费者带来丰富的消费体验,一批优秀的产品品牌也应运而生。

  在产业环境方面,在入选2020年优势特色产业集群建设名单后,桂林罗汉果产业政策支持力度进一步加大,广西壮族自治区及桂林市高度重视罗汉果产业集群建设。2021年产业环境指数保持在160点以上,达到164.38点。

  产业的高质量发展拉动了产业效益提升,2021年产业效益指数升至217.47点。指数报告显示,2016年-2021年,桂林罗汉果亩均种植收益从5000元提升到9000元,成为当之无愧的“致富果”。

  (范英杰)

 

  初审:李松   责任编辑:赵钰   审核:彭宗璐

 

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