本报讯 西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长王云阳近日带队赴宝鸡岐正香食品有限公司举行校外实践教学基地授牌仪式暨交流座谈会。

　　座谈会上，宝鸡岐正香食品有限公司总经理李向沛详细讲述了宝鸡岐正香食品有限公司的发展历程、生产现状。他表示，通过与食品学院建立校外实践教学基地，能够加深学生对企业的了解，加强产学研合作交流。“希望能借助食品学院雄厚的师资力量与科研平台，与学院展开深入的技术合作。”李向沛说道。

　　王云阳表示，学院已与多家行业知名企业建立良好的合作关系。宝鸡岐正香食品有限公司极具地方特色，具有良好发展前景，通过建立校外实践教学基地可以让学生了解地方特色产品的工业化生产模式，将理论与实际生产相结合，做到学以致用。同时希望能够以此为契机，实现优势互补，建立长久的产学研合作关系。

　　（刘娜）

　　《中国食品报》(2023年02月14日05版)

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