将冰淇淋刻成景区建筑模型，在食品包装上印有电视剧金句，在食品设计上融入传统文化元素……近年来，文创+食品的模式引起关注。

　　有观点认为，在如今不断变化的休闲食品领域中，各大品牌在保证产品优良品质的同时，也将食品的重心开始转移到产品包装与其自身的文化内涵两个方面，不断塑造相互促进、相互融合的品牌调性，助力自身品牌的发展，而在这一概念的带动下，文创+食品不失为一个优良的选择。

　　围绕电视剧《觉醒年代》IP元素策划设计的一系列文创产品，受到不少人的喜爱，其中包括冰淇淋、巧克力等创意食品。这些创意食品上印有剧中历史人物的卡通形象及其金句，诸如“只有自律的人，才有可能脱颖而出”“我是革命的一块砖，哪里需要哪里搬”等，生动有趣。此外，还有“庆余年糕”“择天鸡爪”“从前有座灵剑山”……以谐音梗的方式将网文作品与零食巧妙结合。

　　对于品牌来说，借势优质IP既能够覆盖更多增量用户，提升营销效率，又能够通过新颖、有趣的跨界合作，丰富品牌形象，提升品牌好感度。网络文学作为文娱产业重要的IP源头，其内容价值已经延伸至动漫、影视、游戏、商品化等不同领域，并产生了一批优质IP内容。与此同时，品牌方也积极利用优质IP的价值与影响力，探索更多营销新方法。

　　事实上，从故宫文化、敦煌文化受热捧，到《全职高手》《庆余年》等优质内容的流行，已经有越来越多的人认识到“好故事”的多元价值。其中，文创+食品这一新的消费赛道，有助于让“好故事”以更多元新颖的形式丰富大众生活。

　　当然，文创+食品也并不容易做得成功。除了要将IP与食品巧妙结合外，还须在产品质量、包装设计、品牌形象推广等方面下功夫，避免低俗化、同质化，呈现食品文化内涵，以吸引更多的年轻消费者。

　　（魏沛娜）

　　《中国食品报》(2022年09月13日07版)

　　（责编：王 宁）