陕西红星美羚打造羊奶全产业链经营体系

2021-12-03 08:06:01 中国食品报 547

  近年来,国人对羊奶的印象开始转变,越来越多的人关注它的营养价值,在一定程度上得益于羊奶全产业链的成熟、研发能力以及工艺装备的提升。我国羊乳制品加工领域知名企业红星美羚实现集饲草种植、奶山羊良种繁育、科学养殖、乳制品研发、生产加工与销售为一体的全产业链经营体系,大大提升了羊乳制品品质。

  红星美羚依托“奶山羊之都”陕西省富平县的资源禀赋优势,进口世界良种奶山羊生态养殖,优质原奶成为优质羊奶粉的第一重保障。不仅如此,经过严格标准采集的纯鲜羊乳还要在两小时黄金保鲜期内直达工厂,并通过低温湿法工艺保鲜锁活。蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒四大先进工艺技术,让美羚羊奶粉在新鲜度、口感等方面更上一层楼。

红星美羚自有自控的牧场和奶山羊

  据权威机构检测,每100克美羚羊奶粉中,天然免疫球蛋白(IgG)含量近4克。不仅如此,美羚羊奶亲和人体,更多活性营养,更易消化吸收,对健康更有益。

  在今年的“双11”活动中,美羚位居羊奶粉类目销量第一,这已经是该品牌连续5年蝉联天猫“双11”羊奶类目冠军。如此喜人的成绩,足以说明消费者对红星美羚产品的认可和喜爱。现如今,羊奶已成为国人认可的滋补养生好物,出现在万千家庭的餐桌上,消费市场进一步拓展。

  (王京臣 王丽珍)

《中国食品报》(2021年12月03日05版)

(责编:袁国凤)

 

 

 

中国食品报网友
联系电话:010-63392022 联系邮箱 cnfoodcul@126.com 

互联网新闻信息服务许可证编号10120210003

广播电视节目制作经营许可证(京)字第09318号

中国食品报社版权所有,未经书面授权禁止使用

Copyright © 2012-2018 by cnfood.cn. All rights reserved

法律顾问服务:北京爱申律师事务所  彭殷庆 (高级合伙人)律师13718820003